メニューの取組み

健康増進支援

  • 女子栄養大学コラボレーションメニュー
    女子栄養大学の栄養バランスの良い学食メニューを提供
  • 健康チャレンジ「オ・サ・カ・ナ・ス・キ・ヤ・ネ」
    毎年、定期健康診断の時期に健康チャレンジの一環として、身体に良いとされる食材を積極的に摂取できるように表示し提供している。(「オ・サ・カ・ナ・ス・キ・ヤ・ネ」はオ・・・お茶、サ・・・魚、カ・・・海草等の身体に良いとされる食材をまとめたもの)

顧客ニーズの把握

  • こだわりのどんぶりの提供
  • 寿司、ステーキ、こだわりのそば等のイベントメニューの実施
  • 出来たてメニュー/ライブメニュー等