2010国民読書年

本棚を見てみよう・私が見たいあの人の本棚

興味のある人の本棚は、ちょっと覗いてみたくなる。それは、もしかしたら本棚が「人」そのものだからかもしれません。その人の本棚を通じて、読書体験を読み解き、共有するのも読書のひとつ。 ひとりの読書から、「共読」へ。それがこの本棚のテーマです。

ケンタロウの本棚

ケンタロウ

遊びごころと冒険心をわすれないロックな料理人ケンタロウさんによる選書。

ケンタロウが選ぶ20冊

ぐりとぐら

『ぐりとぐら』
なかがわりえこ と おおむらゆりこ/福音館書店

巨大かすてらが心の底からうやらましい。

さむがりやのサンタ

『さむがりやのサンタ』
レイモンド・ブリッグズ/福音館書店

絵の精密さ、色調と、毒づくサンタが最高。

ケンタロウ(料理家) プロフィール

1972年東京生まれ
武蔵野美術大学中退
在学中よりイラストレーターとして活動をはじめる。
その後、料理家としてデビュー。

 

「LEE」「オレンジページ」「ESSE」など、多数の雑誌・新聞の料理ページや、書籍の制作の他、「きょうの料理」(NHK)、「太一×ケンタロウの男子ごはん」(テレビ東京系)などのテレビ番組出演、料理教室、講演会の講師、食品・食器の商品開発など幅広く活動する。
趣味は旧い車、音楽(http://www.skunk-bros.net/menue/main.html)。

“簡単でおいしく洒落っ気があって現実的なもの”をモットーに、ひとり暮らしや一般家庭、若者、初心者、主婦、男性、年配の方など、様々な層に向けてジャンルにこだわらずに料理レシピを発信。決して突飛なものではなく、作る楽しさと食べる楽しさを大切にした“また食べたくなるもの”を提案している。